Rouge ~ Château Cheval Noir : Saint Emillion
59,90€



UMA the noir
NOTE FUMEE ET LEGEREMENT BOISEE ( non gazeux)
6,90€



UMA - GINGER BEER - pétillant
PRODUCTION ARTISANALE UMA PARIS. La Ginger Beer est une boisson originaire de Jamaïque, depuis le 18ème siècle. À l’origine, sa recette est réalisée par la fermentation de gingembre, d’où son nom de « bière gingembre ». la recette est revisitée en faisant infuser des racines de gingembre. Son goût frais et épicé en fait l’allier parfait d’un apéro sans alcool.
6,90€



UMA the noir
NOTE FUMEE ET LEGEREMENT BOISEE ( non gazeux )
6,90€



UMA ENERGIE - PETILLANTE
Une infusion aux saveurs subtiles et originale, réalisée à partir d'infusion de fleurs de bourrache, de curcuma et de noix de kola. Le plein d'énergie grâce à la caféine naturelle de la kola. 100% naturel, sans sucre ajouté, fabriqué en France.
6,90€



UMA - thé vert
Note fraiches et végétales ( non gazeux )
6,90€



UMA - thé vert
Note fraiches et végétales ( non gazeux )
6,90€



UMA - ROOIBOS
NON GAZEUX
6,90€



UMA - ROOIBOS
NON GAZEUX
6,90€



Pacto Navio
7,90€



Rouge ~ Bordeaux : Lalande de Pomerol
39,90€



Rouge ~ Bordeaux : AOC Haut Médoc Château Moneins
39,90€



Rouge ~ Bordeaux : Côte de Blaye grand fort
24,90€



MENU OURS BRUN
8 - 14 ans
12,90€



MENU OURSON
0 - 7 ans
8,90€



FORMULE TRAPPEUR
UNIQUEMENT LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI.
14,99€



Rhum sans alcool
4cl
Noroi - Esprit des Caraïbes.
Rhum non filtré et non alcoolisé, aux saveurs délicates de mélasse et d’un mélange d’épices maison rappelant ceux du rhum brun.
6,90€



Matusalem 23 ans
14,90€



Captain Morgan + coca
6,90€



Angostura 1824
11,90€



Diplomatico
7,90€



Captain Morgan + jus d'ananas
6,90€



Captain Morgan + jus d'orange
6,90€



Rouge ~ Bordeaux : AOC Pauillac Baron Nathaniel Rotschield
79,90€



Captain Morgan
4,90€



Don Papa 7 ans
8,90€



Don Papa Sherry Cask
9,90€



El Dorado 15 ans
Guyane.
9,90€



Rouge ~ Bordeaux : AOC St Emilion clos Castelot
59,90€



Rouge ~ Bourgogne : AOC Santenay Clos Gatsulard Louis Jadot
69,90€



Rouge ~ Sud, Sud Ouest : AOP Rousillon Arnaud de Villeneuve N153
24,90€



Rouge ~ Vin Bio Domaine La Maurine : Engouement
24,90€



Rosé ~ Vigneron de St Topez : Gourmandise
19,99€



Rosé ~ Cotes de Provence: St Tropez Élixira
34,99€



Rosé ~ Cave St Marc : Ventoux
14,99€



Rosé ~ Provence : AOC Château Aumérade
34,90€



Rouge ~ Domaine Mabileau : Saint Nicolas De Bourgueil
29,90€



Rouge ~ Fruitière Vinicole Arbois : Pinot noir
29,90€



Rouge ~ Lupe Cholet : Coteaux Bourguignons
22,90€



Rouge ~ IGP Vin Bio Cotes Catalanes : Canon du Marechal
24,90€



Rouge ~ Domaine Devois Des Agneaux : L'audacieux
29,90€



Rouge ~ Bourgogne : AOC Pernand Vergelesses 1er cru
89,90€



Rouge ~ Languedoc-gres de Montpellier : Mas de Lunes
29,90€



Rouge ~ Beaujolais : Julienas, Lupé Cholet
34,90€



Rouge ~ Sud, Sud-Ouest : Merlot Les Costes, Pays d'Oc
16,90€



Rouge ~ Vallée du Rhône : Côtes du Rhône Les Caprices d'Antoine
19,90€



Rouge ~ Bordeaux : Graves, Château de Respide
34,90€



Rhum orange
6,90€



Rouge ~ Bourgogne : AOC Mercurey Bois l'Allier
59,90€



Rouge ~ Bourgogne : AOC Pinot Noir Veille vigne Château Santenay
44,90€



Rhum ananas
6,90€



Rhum arrangé Framboise
6,90€



Rhum coca
6,90€



Martini Rouge
3,10€



Malibu orange
6,00€



Malibu coca
6,00€



Malibu
5,00€



Gin
5,00€



Vodka ananas
6,00€



Vodka orange
6,00€



Vodka coca
6,00€



Vodka
5,00€



Martini Blanc
3,10€



Noroi Dry Gin aux Bleuets
4cl
Le gin Noroi x La Poche Bleue offre de délicieuses saveurs de bleuets et mûres sauvages. L’infusion de thé des bois et de thé du Labrador lui confère des notes boisées bien équilibrées.
6,90€



Macvin du Jura
3,80€



Tomate
4,10€



Perroquet
4,10€



Sapon
3,20€



Pontarlier coca
4,90€



Pontarlier Bleu
3,20€



Pontarlier Vert
3,10€



Ricard
3,10€



Malibu ananas
6,00€



Noroi Dry Gin fruits
4 cl
Gin rose aux petits fruits du Québec (fraises et camerises), délicieux goût fruité et parfum hors du commun.
6,90€



Trois Rivières Triple
Martinique. Millésime AOC.
4,90€



Monkey Shoulder
9,90€



Millonario Solera 15 ans
Pérou
7,90€



Kraken
Iles vierges
5,90€



Rosé ~ Léa Rock
24,99€



Whisky sans alcool
4cl
Esprit du Tennessee. Son léger goût de caramel et ses notes de chênes Américain offre des arômes boisées bien prononcés. La présence d’un goût fumé ajoute une profondeur.
6,90€



The Wild North
Whisky canadien.
5,90€



Whisky ananas
6,50€



Whisky orange
6,50€



Whisky coca
6,50€



Dalmor 12 ans
Ecossais, single malt.
9,90€



Liqueur de Gin à l'érable
4cl
Le réduit de Léo, cette liqueur douce, qui se savoure aussi bien chaude que sur glace, est produite à partir du réputé Gin de Marie-Victorin et de sirop d'érable pur.
6,90€



Blanton's Bourbon Original
USA Single cask.
9,90€



Nikka from the Barrel
Japon, assemblage.
9,90€



Chivas Regal
Ecossais, assemblage.
7,90€



Tomahawk crème
Crème de whisky.
6,90€



Tomahawk
Whisky canadien.
6,90€



Jack Daniels
5,90€



Kilchoman Machir Bay
Ecossais, single malt.
9,90€



Gin Marie-Victorin
4cl
Gin classique, le genièvre, la coriandre, le citron, l'anis et l'angélique, sont complétés par une touche claire de panais. Son arôme de légume-racine ajoute une légère amertume ainsi qu'une douceur enivrante, le tout enveloppé dans une texture légèrement liquoreuse.
6,90€



Rosé ~ Cave de viré : Macon
29,99€



Blanc ~ Jura : Côtes du Jura, Château Béthanie
34,90€



Blanc ~ Vallée du Rhône : AOC Vacqueyras Vieux clochers, Arnoux et Fils
39,90€



BLACK ALE - Brasserie la débauche
33cl STOUT - Saveurs maltées et fumées accompagnées de notes de café, de réglisse et de chocolat
7,90€



La Débauche IPA ~ Brasserie La Débauche
33cl IPA : bière blonde aux arômes de pamplemousse, de fruits exotiques, de houblon et de mangue.
7,90€



Désérable ~ Grimoire
44cl ambrée à l'érable : Par sa couleur ambrée, douce et scintillante, cette ale aux accents printaniers alimente les désirs et les folles envies. Son goût réconfortant, accompagné d’une subtile amertume, rappelle la saveur ensoleillée d’une délicieuse tire d’érable
9,90€



IPA Des Dieux blanche à l'orange ~ Brasserie Le Grimoire
44 cl Cette IPA brassée avec du houblon Brewer's Gold offre une belle amertume accompagnée d'un bon goût aux notes d'agrumes.
9,90€



Lime Mortelle
44cl. Blonde. Brasserie Grimoire. Cette bière blonde possède un goût de lime parfaitement rafraîchissant.
9,90€



La vie de château ~ Brasserie Le Grimoire
44cl Bière ambrée, arômes de rhum relevé à la vanille.
9,90€



IPA des déesses Blanche Framboise ~ Brasserie Le Grimoire
44cl Brewer's Gold, amertume et goût framboise hibiscus.
9,90€



Délice du lac ~ Brasserie Le Grimoire
44 cl Bière blonde de type lager, avec une faible amertume, propose un surprenant et très agrébale goût de bleuets.
9,90€



Rosée hibiscus ~ Brasserie Dieu du Ciel !
44cl Bière Blanche, spire, Herb vegetable entre hibiscus, malts, et houblons.
9,90€



Summer Oddity
44cl. Pale Ale. Arômes de concombre, de sel, de résine et d'herbe
9,90€



Sakura - Brasserie the piggy brewing company
33cl. Sour Ale. Bière acidulée à la cerise.
7,90€



Cognac Barrel ~ Brasserie La Débauche
33cl Strong Ale : arômes puissants de malt, de grillé, de bois, de cognac, de caramel et de fruits secs.
7,90€



Nevermore ~ Brasserie La Débauche
33cl Noire, impérial stout, arômes gourmands, presque vanillés sur des notes de café.
7,90€



Cindy Bunny ~ Brasserie La débauche
33cl Bière du style triple aux notes fruitées, maltées et épicées.
7,90€



Scarlet ~ Brasserie La Débauche
33cl Sour Brassé fruitée, aromatisée aux fruits rouges.
7,90€



Niña Blanca ~ Brasserie La Débauche
33 cl Bière blanche au citron et arômes d'agrumes.
7,90€



L’express
33cl Une alliance de notes fruitées, d'amertume modérée, cette bière artisanale est très rafraichissante.
6,90€



Citra Galactique ~ Brasserie du Grand Paris
33cl Bière blonde, IPA aux notes explosives de citron et de fruits tropicaux.
6,50€



Smoke On The Water ~ Brasserie du Grand Paris
33cl Bière blonde, saveurs de malt fumé et toasts, notes de miel et de bois de hêtre.
6,50€



Psychedelia
Pale Ale. Robe cuivrée avec une mousse blanche. Arômes houblonnés et fruités. Notes de malt et de fruits exotiques.
12,90€



Frisky Bison
Cocktail avec alcool.
Vodka, manzana, jus de pomme, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche.
8,90€



Blanche Concombre ~ Brasserie du Grand Paris
33cl biere blanche Ale au blé : aux arômes d'épi de blé, d'orge, de pain frais, d'herbe verte, de concombre.
6,50€



Pepsi 33cl
3,20€



Mortuacienne Nature, bouteille 1L
4,90€



Mortuacienne nature, au verre
2,10€



Sirop
2,10€



DIABOLO
2,90€



Schweppes Agrum
3,20€



Thé froid 33cl
3,20€



Schweppes Tonic 33cl
3,20€



Orangina 33cl
3,20€



BIERITO
Bière blanche, rhum, sucre de canne, citron, menthe, limonade
8,90€



Litchi Freeze
Cocktail avec alcool.
Rhum blanc, litchi, goyave, citron vert.
8,90€



Mac sapin
Pétillant + sapinette.
6,90€



Mac Mousse
Pétillant + macvin.
6,90€



Pétillant
Pétillant + sirop au choix.
6,90€



Kir
Vin blanc + sirop au choix
4,90€



Canadian Mojito
Cocktail avec alcool.
Rhum blanc, sirop d'érable, myrtilles et citron vert frais.
8,90€



Aquamarine
Cocktail avec alcool.
Vodka, jus de pomme, liqueur de pêche, curaçao.
8,90€



Raspberry & Mint Martini
Cocktail avec alcool.
Vodka, fraise, sucre de canne, menthe fraîche.
8,90€



Expresso Martini
Cocktail avec alcool.
Vodka, liqueur de café, café, sucre de canne.
8,90€



Porte dorée ~ Brasserie du Grand Paris
33cl Red Ale : bière ambrée aux saveurs toastées et caramélisées.
6,50€



Don't Panic ~ Brasserie Sainte Cru
33cl American IPA blonde aux arômes fruités et houblonnés avec des notes de mangue, de pamplemousse et de pêche.
6,90€



Blanc ~ Vallée du Rhône : AOC Belleruche, Maison Chapoutier
29,90€



Blanc ~ Bourgogne : Chablis Chalmeau
9,90€



Rosé ~ Cotes de Provence : St Tropez Élixir
9,99€



Rosé ~ Cave St Marc : Ventoux
4,99€



Blanc ~ Bordeaux : Mouton Cadet
12,99€



Blanc ~ Jura : Chardonnay, fruitière vinicole Arbois
7,90€



Blanc ~ Alsace : Pinot Gris, Dopff et Irion
6,90€



Blanc ~ Les Costes IGP d'Oc : Sauvignon
4,90€



Blanc ~ Alsace : AOC Gewurtztraminer Vendanges Tardives
14,90€



Blanc ~ Loire : AOC Coteaux du Layon, Prairie de Neuville
7,90€



Blanc ~ Bordeaux : Mouton Cadet
39,99€



Rouge ~ Bordeaux : AOC Haut Médoc Château Moneins
8,90€



Blanc - pessac - chateau lafond
69,90€



Blanc ~ Jura : Chardonnay, fruitière vinicole Arbois
34,90€



Blanc ~ Alsace : Pinot Gris, Dopff et Irion
34,90€



Blanc ~ Les costes IGP D'OC: Sauvignon
14,90€



Blanc ~ Alsace : AOC Gewurtztraminer Vendanges Tardives
79,90€



Cidre de glace
9,90€



Blanc ~ Loire : AOC Coteaux du Layon, Prairie de Neuville
34,90€



Blanc ~ Bourgogne : Chablis Chalmeau
49,90€



Rosé ~ Léa Rock
7,99€



Rouge ~ Vallée du Rhône : Côtes du Rhône Les Caprices d'Antoine
4,90€



Tempête du désert ~ Brasserie Sainte Cru
33 cl Bière blonde style Pale Ale, houblonnée aux notes d'agrumes, d'orange et de pamplemousse.
6,90€



Castor Fruits rouges
6,99€



Sex, Ale and Rock N'Roll ~ Brasserie Sainte Cru
33cl Bière double IPA, arômes de houblon, de malt, d'agrumes et de caramel.
6,90€



Orange Mécanique ~ Brasserie Sainte Cru
33cl Bière blonde, triple, aux arômes fruités, sucrés et maltés.
6,90€



White Rabbit ~ Brasserie Sainte Cru
33cl Bière blanche, arômes frais et fruités aux notes exotiques de citron vert et d'ananas.
6,90€



Agent Provocateur 75cl
Pale Ale, Robe blonde légèrement ambrée avec une mousse blanche. Arômes fruités d'agrumes et d'herbes. Amertume prononcée et belles notes fruitées et florales.
12,90€



Black Market
Stout. Noir avec une fine mousse beige. Arômes de malt, de grillé, de pain, de caramel, de houblon, de chocolat, de caramel, de vanille et de café. Saveurs de houblon, de chocolat, de malt, de grillé, de caramel, de pamplemousse, de liqueur et d'herbes.
12,90€



Panaché
3,49€



Monaco
3,99€



Picon bière
5,99€



Tongerlo
Bière brune
6,99€



Rouge ~ Sud, Sud-Ouest : Butcher Estate Beef, Mourvedre et Syrah IGP Pays d'Hérault
5,90€



Castor
Bière IPA
6,99€



Super 8
Bière blanche
5,99€



Primus
Bière blonde légère
4,49€



Mousseux Brut, Royal St Charles
Bouteille
29,90€



Mousseux Brut, Royal St Charles
Au verre
6,90€



Champagne Roger Guy
Bouteille
69,90€



Rouge ~ Fruitière Vinicole Arbois : Pinot noir
7,90€



Rouge ~ IGP Vin Bio Cotes Catalanes : Canon du Marechal
6,90€



Pastis
3,10€



Get 27
6,00€



Amaretto
6,00€



Blanc, canon du maréchal
Vin blanc sec aromatique et floral
24,90€



Cheesecake, coulis fruits rouges
6,90€



Brioche de l'Ours
Brioche façon pain perdu
6,90€



Baba au Sortilège
Whisky canadien au sirop d'érable
7,90€



Mousse au chocolat
4,50€



Coupe 3 boules
5,70€



Coupe 2 boules
3,90€



Coupe 1 boule
2,00€



blanc - VIGNE LOURAC
Vin blanc doux et fruité
24,90€ 14,90€



Blanc POUILLY FUME
59,90€ 34,90€



Tarte noix de pécan
6,90€



Blanc, sancerre
24,90€ 14,90€



ROSE ~ Syrah : Pays D'Oc
4,99€



Blanc, savagnin
54,90€ 34,90€



Blanc, pouilly fuissé
69,90€ 39,90€



ROSE ~ Syrah : Pays D'Oc
4,99€



ROSE ~ Syrah : Pays D'Oc
14,99€



blanc, chenin blanc
24,90€ 14,90€



ROSE ~ Syrah : Pays D'Oc
14,99€



Crème brûlée au Sortilège
Whisky Canadien au sirop d'érable
5,90€



Tarte citron meringuée
6,90€



ROSE ~ Entre parenthèse : Bordeaux
19,99€



Croccante
Double espresso, chantilly, brisures de spéculoos.
6,90€



Irish cranberries
Avec alcool.
Whisky canadien, sirop d'érable, thé aux cranberries, chantilly, brisures de spéculoos.
7,90€



Malibu T'choco
Avec alcool.
Malibu coco, chocolat chaud, sirop de banane, chantilly, brisures de spéculoos.
7,90€



Irish coffee
Avec alcool.
Whisky canadien, espresso, sirop d'érable, chantilly, brisures de spéculoos.
7,90€



Tea ice
Thé (au choix: bleuet, érable ou cranberries), lait, glaçons mixés, sirop d'érable, chantilly, brisures de spéculoos.
6,90€



Snow choco
Boisson au chocolat, glaçons mixés, chantilly, coulis chocolat, brisures de spéculoos.
6,90€



C' de la frappe
Double espresso, sirop (au choix: caramel, vanille, noisette ou érable), lait, glaçons mixés, chantilly, brisures de spéculoos.
6,90€



Café frappé
Double espresso, lait, glaçons mixés, nappage chantilly, coulis chocolat, brisures de spéculoos.
6,40€



'Tite frappe
Café, déca, chocolat, thé érable, thé bleuet, ou thé cranberries. Boisson servie froide.
2,90€



Chocolatissimo
Grand chocolat chaud italien, chantilly.
6,90€



Espresso
2,10€



Nutellino
Espresso, nutella, chantilly.
4,90€



Latte Machiatto
5,90€



Con Pana
Café, déca ou chocolat chaud, avec chantilly.
3,90€



Chocolat chaud
3,40€



Thé
3,10€



Café allongé
2,40€



Décaféiné
2,10€



Double espresso
3,10€



blanc, saumur Champigny
49,90€ 24,90€



ROSE ~ Entre parenthèse : Bordeaux
19,99€



Irish fine sève
Avec alcool
Eau de vie érable, sirop d'érable, espresso, chantilly, brisures de spéculoos.
7,90€



blanc - VIGNE LOURAC (Copie)
Vin blanc doux et fruité
24,90€ 14,90€



Moralité ~ Brasserie Dieu Du Ciel !
44 cl ; Bière IPA américaine.
Bière évoquant les fruits tropicaux et laissant apparaître une amertume tranchante.
9,90€



Pepsi max 33cl
3,20€



Moralité ~ Brasserie Dieu Du Ciel !
44 cl ; Bière IPA américaine.
Bière évoquant les fruits tropicaux et laissant apparaître une amertume tranchante.
9,90€



Psychedelia 33cl
Pale Ale. Robe cuivrée avec une mousse blanche. Arômes houblonnés et fruités. Notes de malt et de fruits exotiques.
6,90€



Psychedelia 33cl
Pale Ale. Robe cuivrée avec une mousse blanche. Arômes houblonnés et fruités. Notes de malt et de fruits exotiques.
6,90€



Agent Provocateur 33cl
Pale Ale, Robe blonde légèrement ambrée avec une mousse blanche. Arômes fruités d'agrumes et d'herbes. Amertume prononcée et belles notes fruitées et florales.
6,90€



Agent Provocateur 33cl (Copie)
Pale Ale, Robe blonde légèrement ambrée avec une mousse blanche. Arômes fruités d'agrumes et d'herbes. Amertume prononcée et belles notes fruitées et florales.
6,90€



BLANC ~ Pouilly Fuissé
69,90€ 39,90€



BLANC - Saint Joseph
44,90€



ROSE ~ Adimant
9,90€



BLANC ~ Ravelin
34,90€



BLANC ~ Menetou Salons
19,90€



BLANC ~ Côte de jura
34,90€



ROUGE ~ Nuit Saint-Georges
89,90€ 59,90€



ROUGE ~ Gigondas
69,90€ 49,90€



Rhum arrangé Framboise
6,90€



Rhum arrangé Passion Nectarine
6,90€



Rhum arrangé Passion Nectarine
6,90€



Pepsi max 33cl
3,20€



ROSE ~ Adimant
34,90€



bulle, lambrusco
19,90€



ROUGE ~ Pinot Noir : Bourgogne, Domaine De Rochebin
7,90€



ROSE ~ Ile De Beauté : Corse
24,99€



ROSE ~ Ile De Beauté : Corse
24,99€



ROSE ~ Ile De Beauté : Corse
7,99€



ROSE ~ Ile De Beauté : Corse
7,99€



ROUGE ~ Côtes Du Rhône
19,99€



ROUGE ~ Côtes Du Rhône
19,99€



ROUGE ~ Côtes Du Rhône
4,90€



ROUGE ~ Côtes Du Rhône
4,90€



ROUGE ~ Pinot Noir : Bourgogne, Domaine De Rochebin
29,99€



ROUGE ~ Haut-Médoc : Bordeaux
39,90€



Rouge, esprit crès ricard
29,90€



ROUGE ~ Côteaux Bourguignons
22,90€



Rouge Menetou salons
19,90€



rouge - saint joseph
44,90€



Rouge les 2 amis - loire
34,90€



ROUGE ~ Grave : Château Des Places
34,90€



ROUGE ~ Blaye : Côtes De Bordeaux
24,90€



ROUGE ~ Haut-Médoc : Bordeaux
8,90€



Irish Amaretto
Avec alcool.
Amaretto, sirop d'érable, espresso, chantilly, brisures de spéculoos.
7,90€



Mmmm !!
Glace charbon végétal (goût vanillé), glace sirop d'érable, sorbet framboise hibiscus cranberries, chantilly, sirop d'érable, cornflakes.
7,90€



Armagnac
6,00€



Le Commis d'Office
Pain classic, sauce spicy, oignons frits, mesclun, avocat, cheddar, lard, poulet croustillant.
14,99€



Poutine Vancouver
Frites, fromage squish squish d'importation canadienne, jambon, sauce secrète canadienne.
11,99€



Poutine Saint Lawrence
Frites, fromage squish squish d'importation canadienne, crevettes saumon, cheddar, sauce bisque.
19,99€



Poutine Originale
Frites, fromage squish-squish, sauce canadienne.
9,99€



Poutine Sweet Duck
Frites, fromage squish-squish, confit d'effiloché de canard et de gésier au sirop d'érable et au canneberge, sauce canadienne, oignons frits
14,99€



Poutine Maudite
Frites, Fromage squish-squish, haché de boeuf cuit à la bière canadienne, sauce canadienne
14,99€



Le Male Léché
Pain classic, sauce Grizzly, mesclun, tomates, comté, pickles, lard, oignons rouges, Steak Haché Angus.
12,99€



Le Bull'Dozer
Pain classic, sauce poivre, roquette, tomates, comté, pickles, lard, oignons rouges, Steak Haché Angus.
19,99€



La Fierté du Val
Pain classic, oignons rouges, confit d'oignon, reblochon, saucisse de Morteau, rostï, Steak Haché Angus.
19,99€



La Bonne Pêche
Pain classic, sauce mayo, oignons rouges, roquette, parmesan, tomates séchées, pavé de saumon.
15,99€



Poutine Montagnarde
Frites, fromage squish squish d'importation canadienne, reblochon et sauce montagnarde, saucisse de Morteau, oignons frits.
16,99€



Le Gandhi
VEGGIE : pain classic, sauce mayo, oignons, mesclun, parmesan, tomates séchées, steak de soja.
11,99€



Assiette du trappeur
environs 500gr de viandes : 180gr de bison ou sanglier, 160gramme de cerf, 250 gramme de rib's de porc, servie avec salade, frites, maïs et sauce BBQ
45,00€



Pave de sanglier 180G
22,90€



Autant que Fer se Peut
environs 1kg de viande : 180gr de bison ou sanglier, 160gramme de cerf, 200 grammes de pavé de Boeuf, 250 gramme de rib's de porc, 130 gramme Brochette onglet, servie avec salade, frites, maïs et sauce BBQ.
65,00€



Entrecôte de Bison
pièce de 300g, servi avec garniture et sauce au choix.
34,99€



Pièce de viande de Bison
Pièce de 180g, servi avec garniture et sauce au choix.
24,99€



Entrecôte Black Angus
Pièce de 250g, servi avec garniture et sauce au choix.
21,99€



Pavé de coeur de Rumsteak
Pièce de 200g, servi avec garniture et sauce au choix.
14,99€



Poutine Bûcheronne
Frites, fromage squish squish d'importation canadienne, sauce secrète canadienne, lardons, sapinette, oignons frits, champignons.
13,99€



Poutine Farmer
Frites, fromage squish squish d'importation canadienne, tomates séchées, tomates cerises, avocat, bouchées tomate mozza, sauce secrète canadienne.
12,99€



Jambon du Haut-Doubs cuit sur Grill
Pièce de 150g, servi avec frites et sauce tartare.
11,99€



Pops Rock n'Roll L
20 pièces : Onion rings, potato pops, stick mozza.
12,99€



Cognac
6,00€



Limoncello
6,00€



Carola Bleue
Eau minérale plate
2,99€



Eau de Vie Framboise
6,00€



Eau de Vie Mirabelle
6,00€



Eau de Vie Poire
6,00€



Eau de vie Erable
6,00€



Pops Rock n'Roll XL
30 pièces : Onion rings, potato pops, stick mozza.
17,99€



Pop's Rock n'Roll S
10 pièces : Onion rings, potato pops, stick mozza.
6,99€



Poutine Galloway
Frites, fromage squish squish d'importation canadienne, poulet croustillant, sauce cheddar, lard, oignons frits.
13,99€



Tapas XL
30 pièces : 3 stick mozza lardé, 3 bouchée mozzarella tomate, 3 nacho cheese, 3 finger poulet, 3 finger de poisson, 9 onions rings, 6 potato pop's.
25,90€



Tapas L
20 pièces : 2 stick mozza lardé, 2 bouchée mozzarella tomate, 2 nacho cheese, 2 finger poulet, 2 finger de poisson, 6 onions rings, 4 potato pop's.
17,90€



Tapas S
10 pièces : 1 stick mozza lardé, 1 bouchée mozzarella tomate, 1 nacho cheese, 1 finger poulet, 1 finger de poisson, 3 onions rings, 2 potato pop's.
9,90€



Saucisson à découper
Selon sélection du moment.
8,90€



Planche LPO
Planche de l'ours + tapas.
21,90€



Planche de L'ours
Pour 2 personnes : Jambon blanc, rillettes, comté, St Maure.
14,90€



Onion Rings
5 pièces. Prix par personne.
2,99€



Bear's Garlic
Toasts + pesto ail des ours. Prix par personne.
3,99€



Brochette d'onglet de boeuf
Pièce de 130g, marinade moutarde, servi avec garniture et sauce au choix.
12,99€



Filet de Cerf
Pièce de 160g. provenant de la régulation de chasse française, servi avec garniture et sauce au choix.
19,99€



Comptine
Sorbet schtroumpf, glace smarties, glace licorne (goût barbapapa), coulis chocolat, ourson guimauve.
5,90€



Apple Peac
Sorbet pomme, sorbet abricot romarin, sorbet pêche de vigne, chantilly, sirop d'érable, myrtilles fraîches, brisures d'Oréo.
7,90€



Coureur
Avec alcool.
Glace caramel beurre salé, glace vanille, crème de whisky.
7,90€



Sortilège
Avec alcool.
Glace caramel beurre salé, glace vanille, whisky Sortilège.
7,90€



Wood
Avec alcool.
2 boules de glace sapin, Sapinette.
7,90€



Marche tout droit
Avec alcool.
Sorbet litchi, sorbet citron basilic, sorbet abricot romarin, vodka.
8,90€



Chum & Blonde (à partager)
Glace framboise hibiscus cranberries, glace croquantine, glace chocolat noir fleur de sel, glace fraise coquelicot, glace charbon végétal (goût vanillé), glace caramel beurre salé, glace cookie, chantilly, coulis chocolat, myrtilles fraîches, ourson guimauve.
14,90€



Gourmande
Glace caramel beurre salé, glace cookie, glace fraise coquelicot, glace vanille, glace croquantine, chantilly, coulis chocolat, brisures de Lion, ourson guimauve.
8,90€



Pear
Sorbet poire, glace vanille, glace caramel beurre salé, chantilly, sirop d'érable, cornflakes.
7,90€



Fresh
Sorbet citron basilic, sorbet abricot romarin, sorbet rhubarbe, chantilly, coulis mangue abricot, myrtilles fraîches.
6,90€



Lake Beach
Sorbet agrumes cactus gingembre, sorbet melon, sorbet pêche de vigne, coulis mangue abricot, framboises fraîches.
6,90€



Pancakes au sirop d'érable
6,90€



Boréale
Glace chocolat blanc, glace chocolat noir fleur de sel, glace croquantine, glace bueno, chantilly, coulis chocolat, Toblerone.
8,90€



Dante
Glace charbon végétal (goût vanillé), glace réglisse, sorbet cassis violette, chantilly, coulis de fruits rouges, myrtilles fraîches, cornflakes.
6,90€



Peanut's
Glace beurre de cacahuètes, glace vanille noix de macadamia, glace caramel beurre salé, chantilly, coulis cacahuètes, cacahuètes caramélisées, brisures de cookies.
7,90€



Healthy
3 boules de glace yoghourt, chantilly, coulis fruits rouges, myrtilles fraîches, cornflakes.
6,90€



Polaire
Glace chocolat blanc, sorbet litchi, glace coco, coulis chocolat blanc, myrtilles fraîches.
5,90€



Bear's Dance
Glace cookie, glace croquantine, glace bueno, glace crumble fruits rouges, brisures de KitKat, sirop d'érable.
6,90€



Magic Grizzly
Glace chocolat blanc, glace sirop d'érable, glace charbon végétal (goût vanillé), glace cookies, sirop d'érable, cacahuètes grillées, ourson guimauve.
7,90€



1, 2, 3, soleil
Glace réglisse, glace smarties, glace licorne (goût barbapapa), glace bueno, chantilly, coulis chocolat, chamallow.
6,90€



Mère Nature
Avec alcool.
Sorbet litchi, glace coco, eau de vie érable.
7,90€



Canadian coffee
Café ou thé ou chocolat chaud, accompagné d'un assortiment de mini desserts
7,90€



Moules à volonté canadienne
UNIQUEMENT VENDREDI, SAMEDI et DIMANCHE : Sauce cheddar, bacon et oignons frits, moules bio irlandaise marinées à la bière.
16,99€



Ranch
Salade, lard grillé, toasts de reblochon pesto ail des ours, canneberge, miel, tomates, pommes grenailles, sauce échalote, oignons frits, oignons rouges.
12,99€



Fish'n Chips
Pièce de 130g, servi avec frites salade et sauce tartare.
14,99€



Skewer's Chicken
Brochette de 140g de poulet, saucisse de Morteau, sauce montagnarde, servi avec frites.
13,99€



Ribs de Porc Canadien
Pièce de 400g, caramélisés à la sauce BBQ, servi avec frites et épi de maïs.
18,99€



Tartare de Saumon
Pièce de 190g, servi avec frites.
16,99€



Carpaccio de Boeuf
Pièce de 160g, à l'échalote et au parmesan, servi avec frites.
12,99€



Tartare de Boeuf
Pièce de 180g, servi avec frites.
14,99€



Trappeur
Salade, oeuf poché, lard grillé, pommes grenailles, sauce échalote, croutons à l'ail, oignons rouges, tomates cerises, parmesan.
11,99€



Champêtre
Salade, boulgour, quinoa, tomates séchées, tomates cerises, avocat, nachos, canneberge, croutons à l'ail, sauce agrume.
9,99€



Caesar
Salade, parmesan, poulet croustillant, tomates cerises, oignons rouges, sauce Caesar, croutons à l'ail.
15,99€



Canadienne
Salade, Crevettes, wrap de saumon, fumade de saumon, croutons à l'ail, oignons rouges, sauce agrume.
8,99€



Canadienne
Salade, crevettes, wrap de saumon, fumade de saumon, croutons à l'ail, oignons rouges, sauce agrume.
17,99€



Tartare de Saumon
Pièce de 95g, servi avec frites.
8,99€



Carpaccio de Boeuf
Pièce de 80g, à l'échalote et au parmesan, servi avec frites.
6,99€



Tartare de Boeuf
Pièce de 90g, servi avec frites.
7,99€



Trappeur
Salade, oeuf poché, lard grillé, pommes grenailles, sauce échalote, croutons à l'ail, oignons rouges, tomates cerises, parmesan.
5,99€



Champêtre
Salade, boulgour, quinoa, tomates séchées, tomates cerises, avocat, nachos, canneberge, croutons à l'ail, sauce agrume.
4,99€



Ranch
Salade, lard grillé, toasts de reblochon pesto ail des ours, canneberge, miel, tomates, pommes grenailles, sauce échalote, oignons frits, oignons rouges.
6,99€



Caesar
Salade, parmesan, poulet croustillant, tomates cerises, oignons rouges, sauce Caesar, croutons à l'ail.
7,99€



Perrier 33cl
3,40€



Carola Rouge
Eau pétillante
2,99€



Don't Panic
33cl. IPA. Une triple à la cerise fine et gourmande, intensément fruitée et relevée par une pointe d'acidité.
6,90€



Blanc ~ Bourgogne : Chablis Chalmeau
49,90€



Super 8
Bière blanche
5,99€



Castor
Bière IPA
6,99€



Tongerlo
Bière brune
6,99€



Castor Fruits rouges
6,99€



Rouge ~ Bourgogne : AOP Phallangères Loron et Fils
22,90€



Rouge ~ Vallée de la Loire : AOC Menetou salon bio, Phillipe Gilbert
29,90€



Blanc ~ Vallée du Rhône : AOC Vacqueyras Vieux clochers, Arnoux et Fils
39,90€



Blanc ~ Vallée du Rhône : AOC Belleruche, Maison Chapoutier
29,90€



Blanc ~ Bourgogne : Chablis Chalmeau
9,90€



Virgin Grove
Jus de Fraise, jus d'ananas, limonade
4,90€



FORMULE TRAPPEUR
UNIQUEMENT LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI.
14,99€



Blanc ~ Loire : AOC Coteaux du Layon, Prairie de Neuville
7,90€



Blanc ~ Loire : AOC Coteaux du Layon, Prairie de Neuville
34,90€



Blanc ~ Jura : AOC Arbois Chardonnay, Château Béthanie
7,90€



Blanc ~ Jura : AOC Arbois Chardonnay, Château Béthanie
29,90€



Blanc ~ Jura : Côtes du Jura,
34,90€



Blanc ~ Alsace : Pinot Gris Kuentz Bas
29,90€



MENU OURSON
0 - 7 ans
8,90€



Primus
Bière blonde légère
4,49€



Citronnade canadienne
Limonade, sirop d'érable, fruits frais (citron, citron vert, myrtilles)
4,90€



Blanc ~ Alsace : AOC Gewurtztraminer
79,90€ 49,90€



Carola Bleue
Eau minérale plate
2,99€



Pepsi 33cl
3,20€



Orangina 33cl
3,20€



Schweppes Tonic 33cl
3,20€



Thé froid 33cl
3,20€



Schweppes Agrum
3,20€



DIABOLO
2,90€



Sirop
2,10€



Perrier 33cl
3,40€



Carola Rouge
Eau pétillante
2,99€



Jus de rêve Multifruits
25cl
3,80€



Carola verte
Eau finement pétillante
2,99€



Mortuacienne nature, au verre
2,10€



Mortuacienne Nature, bouteille 1L
4,90€



Jus de rêve Abricot
25cl
3,80€



Jus de rêve Orange
25cl
3,80€



Jus de rêve Ananas
25cl
3,90€



Jus de rêve Pomme
25cl
3,80€



Jus de rêve Tomate
25cl
3,80€



Blanc ~ Alsace : AOC Gewurtztraminer Vendanges Tardives
14,90€



MENU OURS BRUN
8 - 14 ans
12,90€



Rouge ~ Bourgogne : AOC Mercurey Bois l'Allier
59,90€



Tarte noix de pécan
6,90€



Coupe 2 boules
3,90€



Coupe 3 boules
5,70€



Mousse au chocolat
4,50€



Baba au Sortilège
Whisky canadien au sirop d'érable
7,90€



Brioche de l'Ours
Brioche façon pain perdu
6,90€



Cheesecake, coulis fruits rouges
6,90€



Crème brûlée au Sortilège
Whisky Canadien au sirop d'érable
5,90€



Pancakes au sirop d'érable
6,90€



Tarte citron meringuée
6,90€



Psychedelia
Pale Ale. Robe cuivrée avec une mousse blanche. Arômes houblonnés et fruités. Notes de malt et de fruits exotiques.
12,90€



Canadian coffee
Café ou thé ou chocolat chaud, accompagné d'un assortiment de mini desserts
7,90€



La Débauche IPA
33cl. Fruitée et délicatement amère, cette IPA à la belle robe orangée dévoile d’expressives notes de houblons aromatiques.
7,90€



Cindy Bunny
33cl. En bouche, se dégagent des notes fruitées et de levures, typiques du style Triple.
7,90€



Nevermore
33cl. Travaillée avec du bois de chêne américain et du bourbon, la Nevermore offre des arômes gourmands, vanillés. Une attaque crémeuse sur des notes de café laisse place à un final torréfié, velours et suave.
7,90€



Cognac Barrel
33cl. La Cognac Barrel est une bière travaillée avec du bois de chêne français et du Cognac.
7,90€



White Rabbit
White IPA. Une blanche étonnante au profil aromatique exotique et au caractère bien houblonné.
6,90€



Orange Mécanique
33cl. Belgium honey ale. Une blonde au miel aux arômes suaves et fruités.
6,90€



Sex, Ale and Rock'N'Roll
33cl. Double IPA. Une bière intensément houblonée dont l'amertume ravit les adeptes.
6,90€



Coupe 1 boule
2,00€



Black Market
Stout. Noir avec une fine mousse beige. Arômes de malt, de grillé, de pain, de caramel, de houblon, de chocolat, de caramel, de vanille et de café. Saveurs de houblon, de chocolat, de malt, de grillé, de caramel, de pamplemousse, de liqueur et d'herbes.
12,90€



Blanc ~ Les Costes IGP d'Oc : Sauvignon
4,90€



Rouge ~ Sud, Sud-Ouest : Merlot Les Costes, Pays d'Oc
16,90€



Blanc ~ Les costes IGP D'OC: Sauvignon
14,90€



Rosé ~ Pays d'Oc : Syrah Grenache 9 clés
4,90€



Rosé ~ Provence : AOC Château Aumérade
34,90€



Rouge ~ Bordeaux : Graves, Château de Respide
34,90€
